简单易学的蛋糕粉制作法

要做一块美味的蛋糕，总是让人感到难以想象。但实际上，只要掌握了一些基本操作，每个人都可以在家里轻松地制作出蛋糕。在这里，我们来介绍一种非常简单的方法——蛋糕粉做蛋糕。

准备工作：

1. 蛋糕粉一袋，约为500克。

2. 牛奶250毫升。

3. 白糖100克。

4. 鸡蛋3个。

5. 植物油50毫升。

步骤：

1.先将三个鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子将鸡蛋搅拌均匀。

2. 加入100克白糖，继续搅拌。

3. 加入50毫升植物油，再次搅拌。

4. 加入250毫升牛奶，继续用打蛋器或筷子搅拌均匀。

5. 慢慢加入500克蛋糕粉，分别用打蛋器和刮板来搅拌，直到没有干粉为止。预热烤箱至170度。

6. 将蛋糕糊倒入烤盘内，抚平表面。放入170度的烤箱中，大约需要45分钟的时间，或者等到牙签插入蛋糕中心后取出干净即可。

7. 将蛋糕冷却后即可切片享用。

小贴士：

1. 在加入蛋糕粉时，可以多次加入，以保证它能与其他材料充分混合均匀。

2. 在烤制前，可以在蛋糕上撒一些杏仁片、水果丁或巧克力碎片，增加风味。

3. 当蛋糕糊有些干燥时，可以适当加入一些水或牛奶，但不要过多。

4. 如果你喜欢吃芝士口味的蛋糕，可以在最后加入100克芝士，制作出美味的芝士蛋糕。

现在你已经学会了制作蛋糕的方法。无论是为生日聚会还是晚餐做甜品，这个方子都非常实用。尝试一下吧！