Java是一门高级编程语言，常用于服务器开发和大型企业级应用程序的开发。Java工具类是指封装了一些通用的函数和操作，比如数据转换、字符串操作、文件操作等等。使用工具类可以提高开发效率，减少重复代码，提高程序的可维护性和可读性。

Java的封装功能是指将类的内部数据和方法隐藏起来，只提供有限的方法供外部访问，从而保障程序的安全性和完整性。Java封装的三个关键字是private、public和protected。其中private表示私有属性，只有本类可以访问；public表示公有属性，所有类都可以访问；protected表示受保护的属性，只有本类和子类可以访问。

//Java工具类示例
public class StringUtils {
/**
* 判断字符串是否为空
*
* @param str 待判断的字符串
* @return boolean类型，true表示为空，false表示非空
*/
public static boolean isEmpty(String str) {
return str == null || str.length() == 0;
}
/**
* 将Unicode编码的字符串转换为中文
*
* @param str 待转换的字符串
* @return 转换后的中文字符串
*/
public static String decodeUnicode(String str) {
Pattern pattern = Pattern.compile("(\\\\u(\\p{XDigit}{4}))");
Matcher matcher = pattern.matcher(str);
while (matcher.find()) {
String unicode = matcher.group(2);
char ch = (char) Integer.parseInt(unicode, 16);
str = str.replace(matcher.group(1), ch + "");
}
return str;
}
}

在上面的示例代码中，我们定义了一个工具类StringUtils，其中定义了两个静态方法isEmpty和decodeUnicode，分别用于判断字符串是否为空和将Unicode编码的字符串转换为中文。这些通用的方法可以直接使用，不需要编写冗长的代码。使用工具类可以提高代码的复用性，降低代码的耦合度。

封装功能可以提高Java程序的安全性和整体性，封装的方法或属性只有通过指定方法才能被访问和修改。这个示例代码中的方法是公有的，可以被其他类直接访问，但是我们可以将方法设置为私有的，只有本类才能访问，从而提高数据的安全性。当然，在Java中，封装也不是必须的，具体的使用还需根据具体实现而定。