MySQL虽然是一种功能强大的关系型数据库，但是它在存储中文方面存在一些问题。由于历史原因，MySQL默认使用的字符集是Latin1，这个字符集并不支持中文存储。如果在这个字符集下存储中文，会出现乱码等问题。

mysql>CREATE TABLE test (id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, name VARCHAR(20) NOT NULL);
Query OK, 0 rows affected (0.05 sec)
mysql>INSERT INTO test (name) VALUES ('张三'),('李四'),('王五');
Query OK, 3 rows affected (0.00 sec)
Records: 3  Duplicates: 0  Warnings: 0
mysql>SELECT * FROM test;
+----+--------+
| id | name   |
+----+--------+
|  1 | ???   |
|  2 | ???   |
|  3 | ???   |
+----+--------+
3 rows in set (0.00 sec)

为了解决这个问题，需要将MySQL的字符集设置为支持中文的字符集，比如UTF-8。具体步骤如下：

1. 在创建数据库时指定字符集

mysql>CREATE DATABASE mydb CHARACTER SET utf8;
Query OK, 1 row affected (0.05 sec)

2. 在创建表时指定字符集

mysql>CREATE TABLE test2 (id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, name VARCHAR(20) NOT NULL) CHARACTER SET utf8;
Query OK, 0 rows affected (0.05 sec)

3. 在插入数据时指定字符集

mysql>INSERT INTO test2 (name) VALUES ('张三'),('李四'),('王五')  CHARACTER SET utf8;
Query OK, 3 rows affected (0.00 sec)
Records: 3  Duplicates: 0  Warnings: 0

4. 在查询数据时指定字符集

mysql>SELECT * FROM test2 CHARACTER SET utf8;
+----+--------+
| id | name   |
+----+--------+
|  1 | 张三   |
|  2 | 李四   |
|  3 | 王五   |
+----+--------+
3 rows in set (0.00 sec)

需要注意的是，如果只是在表或数据的某个字段上设置了字符集，而没有在数据库或连接中设置，还是会出现乱码等问题。因此，确保在各个层面上都正确设置字符集是非常重要的。