在前端开发中，我们经常会使用Ajax来向服务器发送请求，并获取到想要的数据。$.ajax是jQuery提供的一个非常常用的Ajax方法，而其中的datatype参数则用于指定服务器返回的数据类型。本文将主要探讨$.ajax中的datatype为text的用法和效果，以及一些实际应用的例子。

首先，让我们简要说明一下$.ajax的基本用法。下面是一个示例代码：

$.ajax({
url: 'data.php',
type: 'GET',
datatype: 'text',
success: function(response) {
// 在请求成功后的回调函数中处理response
},
error: function() {
// 请求出错时的回调函数
}
});

上述代码中，我们通过url参数指定了要发送请求的服务器地址，type参数指定了请求类型为GET，而datatype参数则为text，表示我们期望服务器返回的数据类型为纯文本。

那么，$.ajax中datatype为text究竟是怎样的呢？它的主要作用是告诉服务器我们期望返回纯文本，而不是其他格式的数据，例如JSON或XML。这样一来，服务器在返回数据时就会将数据以纯文本的形式返回给我们。下面我们通过一个简单的例子来说明：

$.ajax({
url: 'data.txt',
type: 'GET',
datatype: 'text',
success: function(response) {
console.log(response);
}
});

假设在服务器上存在一个名为data.txt的文件，里面只包含一行文本内容：“Hello World!”。通过上述代码，我们向服务器发送了一个GET请求，并指定了返回数据类型为text。一旦服务器返回数据成功，我们就可以通过success回调函数中的response参数来访问到返回的纯文本数据。在上面的例子中，我们使用console.log将返回的数据打印到了控制台上。

另外一个实际应用的例子是通过Ajax从服务器获取HTML片段来动态更新网页内容。假设我们有一个简单的网页，其中包含一个按钮和一个用来展示内容的div，我们希望点击按钮后，通过Ajax请求获取到服务器上的一个HTML片段，并将其添加到div中。下面是相应的代码：

$('button').click(function() {
$.ajax({
url: 'fragment.html',
type: 'GET',
datatype: 'text',
success: function(response) {
$('#content').html(response);
}
});
});

在上述代码中，我们通过选择器选中了按钮元素，并给其绑定了一个点击事件的处理函数。当按钮被点击后，我们执行了一个Ajax请求，并指定了返回数据类型为text。一旦请求成功并返回数据，我们就将返回的HTML片段添加到id为#content的div中。这样一来，点击按钮后，我们的网页内容就会动态更新。

总而言之，$.ajax的datatype参数为text的作用是告诉服务器我们期望返回的数据类型为纯文本。这样一来，服务器在返回数据时就会将数据以纯文本的形式返回给我们。通过一些实际应用的例子，我们可以更好地理解和使用这个参数。