Java是一种面向对象的编程语言，它的核心概念是属性和行为。

属性是指对象的特征或状态，它们可以是基本数据类型或其他对象。在Java中，我们可以通过在类中声明变量来定义对象的属性。例如：

public class Person {
String name;
int age;
}

上面的代码定义了一个Person类，它有两个属性：name和age。name是一个字符串类型的变量，age是一个整数类型的变量。

在Java中，行为是指对象能够做什么事情。行为通常与方法相关联，方法是一段代码，用于执行某些操作。在类中，我们可以定义方法来实现对象的行为。例如：

public class Person {
String name;
int age;
public void sayHello() {
System.out.println("Hello, my name is " + name + " and I am " + age + " years old.");
}
}

上面的代码定义了一个Person类，它有两个属性：name和age。它还定义了一个名为sayHello的方法，在方法中，它使用System.out.println输出一条问候语。这个方法实现了对象的行为，即向其他人打招呼。

综上所述，属性和行为是Java中对象的两个核心概念。属性用于描述对象的特征或状态，而行为用于实现对象能够执行的操作。在Java中，我们可以使用变量和方法来定义对象的属性和行为。