PHP RabbitMQ扩展是一款基于PHP语言封装的操作消息队列RabbitMQ的工具。它能够很好地提升系统的并发性以及高可用性。消息队列在各种互联网应用中得到越来越广泛的应用，例如秒杀、购物车等。而RabbitMQ作为AMQP（高级消息队列协议）的一个实现，已经成为了企业级的消息中间件。
PHP RabbitMQ扩展不仅可以读取和写入消息队列的数据，还能够使用RabbitMQ的交换器和队列功能进行交互。例如在电商网站中，将订单信息写入到消息队列中，同时在后台系统通过读取消息队列的方式进行订单的处理，能够大大提升系统的并发性。在队列未满的情况下，消息队列还可以实现临时缓存，从而避免了产生大量的I/O操作，这极大程度上减轻了MySQL的压力。
使用PHP RabbitMQ扩展可以非常方便地连接RabbitMQ的服务器，使用起来很简单，大概就几个步骤。
第一步，需要安装AMQP扩展。在Ubuntu下可以使用如下命令安装：

sudo apt-get install rabbitmq-server php-amqp

如果你已经安装好，可以跳过第一步。
第二步，创建连接到RabbitMQ的主机，如下所示：

<?php
$connection = new AMQPConnection();
$connection->setHost('localhost');
$connection->setLogin('guest');
$connection->setPassword('guest');
$connection->connect();

第三步，调用连接对象的channel方法创建通信信道：

$channel = new AMQPChannel($connection);

第四步，创建队列：

$queue = new AMQPQueue($channel);
$queue->setName('demo');
$queue->declare();

第五步，向队列中发送消息：

$message = new AMQPMessage('Hello World!');
$queue->publish($message);

第六步，处理队列中的消息：

$callback = function($message) {
echo $message->body . "\n";
};
<br>
$queue->consume($callback);

上面的示例中，我们创建了一个名为demo的队列，并向其中发送了一条消息。最后，我们使用了consume方法读取队列中的消息并进行处理。
需要注意的是，在实际开发中很有可能会遇到消息队列阻塞的情况，此时需要开启单独的进程或者使用协程等方式进行处理。
综上所述，PHP RabbitMQ扩展是一款非常实用的PHP工具，可以方便地进行与RabbitMQ的通信，提高系统的并发性和高可用性。它是实现消息中间件的一种非常重要的选择，也是现代互联网应用架构的一个重要组成部分。