Ajax是一种用于在后台与服务器进行数据交换的技术，使得可以在不刷新整个页面的情况下更新部分页面内容。而$_FILES是PHP中的一个超全局变量，用于在服务器端获取通过HTTP POST方法上传的文件。本文将对使用AJAX与$_FILES结合进行文件上传的过程进行详细介绍。

在AJAX上传文件时，需要创建一个XHR对象并设置相应的参数，包括服务器端处理脚本的URL、请求方法、是否异步等。下面是一个示例：

var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.open("POST", "upload.php", true);
xhr.setRequestHeader("X-Requested-With", "XMLHttpRequest");
xhr.setRequestHeader("Content-Type", "application/x-www-form-urlencoded");
// 监听上传进度
xhr.upload.addEventListener("progress", function(e) {
if (e.lengthComputable) {
var percent = Math.round((e.loaded / e.total) * 100);
console.log("上传进度：" + percent + "%");
}
});
// 监听上传完成
xhr.addEventListener("load", function() {
console.log("上传完成");
});
// 监听上传失败
xhr.addEventListener("error", function() {
console.log("上传失败");
});
// 发送请求
xhr.send(formData);

上述示例中，首先创建了一个XMLHttpRequest对象xhr，然后使用xhr.open方法设置了服务器端处理脚本的URL、请求方法和是否异步。在发送请求之前，使用xhr.setRequestHeader方法设置了请求头信息，其中"X-Requested-With"表示该请求是一个AJAX请求，"Content-Type"表示请求的内容类型为表单数据。

formData是一个FormData对象，用于包含待上传的文件数据及其他表单数据。在FormData对象中，可以使用append方法添加文件数据，如下所示：

var formData = new FormData();
var fileInput = document.getElementById("file");
formData.append('file', fileInput.files[0]);

在上述示例中，首先创建了一个FormData对象formData，然后通过document.getElementById方法获取文件输入框元素，并使用files属性获取选中的文件。最后，使用formData.append方法将选中的文件添加到FormData对象中。

在服务器端PHP脚本中，可以使用$_FILES超全局变量来获取上传的文件信息。$_FILES是一个关联数组，包含了上传的文件的各种信息，如文件名、文件的临时路径、文件大小等。

$file = $_FILES['file'];
$fileName = $file['name'];
$filePath = $file['tmp_name'];
$fileSize = $file['size'];

在上述示例中，首先通过$_FILES['file']获取了上传的文件信息，然后分别获取了文件名、文件的临时路径和文件大小。

通过将AJAX和$_FILES结合使用，可以实现异步上传文件的功能，避免页面刷新并提升用户体验。而且，使用AJAX进行文件上传还可以监听上传进度，方便进行进度显示或取消上传操作。通过上述的例子，我们可以看到，AJAX与$_FILES的结合使用并不复杂，只需一些简单的设置和处理即可实现文件的异步上传功能。