在Vue中，您可以使用define()方法动态创建自定义组件。它允许您在Vue应用程序运行时创建组件，而不是在应用程序初始化期间将其所有组件静态注册。

定义一个组件最简单的方法是使用Vue.extend()方法来创建子类。这个新类可以像任何组件一样注册或在其他组件的template中使用。以下是一个简单的例子：

var Child = Vue.extend({
template: '
我是动态组件的内容
'
})

这个例子定义了一个名为"Child"的组件，其中模板中的内容是一个简单的Div标签。

使用Vue.component()方法将组件注册到您的Vue应用程序中，以便在template中使用它。下面是一个用于注册"Child"组件的示例：

Vue.component('child', Child)

现在，在您的Vue应用程序的template中，您可以像任何其他组件一样使用：

<template>
<child/>
</template>

我们还可以通过Vue.extend()方法动态创建一个带参数的组件。以下是一个如何创建一个接受属性的简单组件的例子：

var ChildWithProps = Vue.extend({
props: ['message'], // 定义一个接受message属性的props
template: '
{{ message }}
' // 使用message属性
})
Vue.component('child-with-props', ChildWithProps) // 注册组件

现在，我们可以在template中使用这个新组件，并提供一个message属性，如下所示：

<template>
<child-with-props message="我是一个带参数的组件"></child-with-props>
</template>

以上是如何使用define()方法动态创建Vue自定义组件的方法。它允许您在Vue应用程序中创建组件，而不需要将所有组件静态注册，从而增加了应用程序的灵活性和可维护性。