MySQL是一款非常强大的关系型数据库管理系统，如果要建立层次结构图，可以采用以下步骤：

1. 创建一个名为category的表，用于存储分类信息。
CREATE TABLE category (
id INT NOT NULL PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
parent_id INT DEFAULT NULL
);
2. 插入分类数据，包括名称和父级ID信息。
INSERT INTO category (id, name, parent_id)
VALUES (1, '电子产品', NULL),
(2, '手机', 1),
(3, '平板电脑', 1),
(4, '笔记本电脑', 1),
(5, '家用电器', NULL),
(6, '电视机', 5),
(7, '冰箱', 5);
3. 使用递归查询语句，从根节点开始，按照先序遍历的方式，将全部节点显示出来。
WITH RECURSIVE cte AS (
SELECT id, name, parent_id, 0 as level
FROM category
WHERE parent_id IS NULL
UNION ALL
SELECT c.id, c.name, c.parent_id, level + 1
FROM category c
JOIN cte ON c.parent_id = cte.id
)
SELECT id, REPEAT('  ', level) || name AS name
FROM cte
ORDER BY id ASC;

使用以上代码，就可以轻松建立层次结构图，方便数据管理和查询。