Java中的栈和堆都是内存管理的重要概念，在编程中应用广泛。虽然二者都是用来存储数据的，但在实际应用中，它们有着很重要的区别。

栈：

栈是一种基于后进先出（LIFO）的数据结构。在Java中，栈主要用于存储方法调用的过程中的临时变量，以及每个方法执行结束时被自动释放的变量。在栈中，数据的存储方式是连续的，由于栈的空间是有限的，在一定程度上存在限制。

堆：

堆是Java中的另一种内存存储方式。它是一种基于先进先出（FIFO）的数据结构，用于存放动态分配的内存空间，被称为堆空间。在堆中，存放的数据并不会像栈一样固定存放位置，而是存在随机性，根据程序的需求来进行动态的存储分配。

区别：

1. 存放内容：栈主要存放基本类型数据（如int、float等），以及对象的引用地址，而堆则主要用于存放对象及其实例变量。
2. 存放方式：栈采用的是静态存储方式，堆则是采用动态存储方式。
3. 空间大小：栈的空间相对较小，受硬件等因素限制，而堆则可以根据程序的运行需要进行动态扩充。
4. 生命期：栈中的数据生命期很短，符合方法调用过程的嵌套顺序，而堆中的数据则生命周期较长，可以持续存在直到被垃圾回收器收回。

综上所述，以栈为基础的程序一般具有较高的性能，因为栈的数据管理方式简单、操作效率高。而以堆空间为基础的程序则相对较慢，但也带来了更强的灵活性和运行效率。在实际开发中，需要合理地使用栈与堆，以便更好地满足程序的需求。