MySQL支持多种数据类型，其中包括image类型。image类型是一种二进制大型对象，可以存储任意类型的数据，包括图像、音频、视频等。在MySQL中，image类型被定义为长文本类型，可以存储最大长度为2^32-1字节的数据。

CREATE TABLE `image_table` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`image_data` longblob NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

如上代码所示，我们可以使用longblob类型来定义image类型的字段，并设置not null约束。这样可以保证存储的数据不为空，也可以使在查询时更快地访问数据。

在插入image类型数据时，我们可以使用常见的方式，例如：

INSERT INTO `image_table` (`image_data`) VALUES
(LOAD_FILE('/path/to/image_file.jpg'));

如上代码所示，我们可以使用LOAD_FILE()函数将一个本地文件加载到image类型字段中。注意，必须确保MySQL服务器具有访问该文件的权限。

在查询image类型字段时，我们可以使用基于blob类型的函数，例如SUBSTRING()、HEX()等。例如，我们可以使用如下代码来查询存储的图像文件的文件名：

SELECT SUBSTRING(image_data, 1, 100) FROM `image_table`;

如上代码所示，我们使用SUBSTRING()函数将存储的二进制数据截取为100个字节，并将其转换为可读的字符串。这样可以得到部分图像文件的信息，例如文件名等。我们也可以使用其他函数来解析image类型数据，例如将其转换为HEX值以进行比较等。

总之，在MySQL中使用image类型数据类型可以方便地存储多种类型的二进制数据，并可以通过基于blob类型的函数来访问和处理这些数据。