在MySQL中，创建函数需要使用CREATE FUNCTION语句。下面是一个简单的例子：

CREATE FUNCTION helloWorld() RETURNS VARCHAR(50)

BEGIN

RETURN 'Hello, ';

在上面的例子中，我们创建了一个名为helloWorld的函数，并定义了它返回的数据类型为VARCHAR(50)。在函数的主体中，我们使用RETURN语句返回了一个字符串“Hello, ”。

在MySQL中，可以通过SELECT语句将函数的返回值赋值给变量。下面是一个例子：

```essage := helloWorld();

essage的变量。可以使用SELECT语句查看变量的值：

```essage;

essage变量的值，它的值为“Hello, ”。

除了使用SELECT语句赋值外，还可以在存储过程或触发器中使用SET语句进行赋值。下面是一个例子：

CREATE PROCEDURE setMessage()

BEGINessage = helloWorld();

essage变量。

在MySQL中，函数是一组可重复使用的SQL语句，它们可以通过单个名称进行调用。可以使用CREATE FUNCTION语句创建函数，并使用SELECT语句或SET语句将函数的返回值赋值给变量。掌握这些知识，可以让我们更加灵活地编写复杂的SQL语句。