AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一种用于在Web上实现异步数据传输的技术。通过AJAX，我们可以在不刷新整个页面的情况下向服务器发送请求，并动态地更新页面内容。这种交互方式使得我们能够更快、更高效地与网站交互，提供更好的用户体验。

一个常见的应用场景就是通过AJAX传递数据并刷新页面。假设我们正在开发一个在线购物网站，当用户点击“添加到购物车”按钮时，我们希望能够立即向服务器发送请求，将商品添加到购物车中，并在页面上显示购物车的最新内容。传统的做法是通过提交表单的方式将数据发送给服务器，并在服务器返回结果的同时刷新整个页面。然而，这种方式会耗费更多的时间并造成不必要的页面刷新，影响用户的操作体验。

利用AJAX技术，我们可以在后台向服务器发送请求并接收响应，然后使用JavaScript来更新页面的特定部分，而不需要刷新整个页面。例如，我们可以通过以下代码来实现购物车的添加功能：

$.ajax({
url: "add_to_cart.php",
type: "POST",
data: {product_id: 12345},
success: function(response) {
$("#cart").html(response);
}
});

在这个例子中，我们使用jQuery的$.ajax方法来发送异步请求。其中，url指定了服务器端处理请求的脚本文件，type设置请求的类型为POST，data参数包含我们要传递给服务器的数据，如产品ID等。如果服务器成功处理了请求，它将返回我们所需的新的购物车内容。我们通过success回调函数来接收响应并更新页面上表示购物车的元素，这里是一个带有id为"cart"的元素。

通过这种方式，我们即使在不刷新整个页面的情况下也能更新购物车内容，给用户带来更好的体验。不仅如此，通过AJAX的异步特性，我们还能够在后台与服务器交互的同时继续进行其他操作，提高网站的响应速度。

除了购物车的添加功能，我们还可以通过AJAX来实现其他的数据传递和页面刷新。例如，我们可以通过AJAX从服务器获取最新的新闻内容，并在页面上以动态的方式展示出来。我们也可以通过AJAX向服务器发送评论或评分，实现实时更新的效果。综上所述，AJAX的数据传递和页面刷新功能为我们开发更加动态、高效的交互式网站提供了便利。