Java中的JSON数据储存是一种常见的数据处理方式。JSON是JavaScript Object Notation的缩写，是一种轻量级的数据交换格式。JSON数据格式比XML数据格式更简洁、易读、易解析，因此在前端开发和后端数据交互中被广泛应用。

//使用Gson库将对象序列化为JSON字符串
Person person = new Person();
person.setName("张三");
person.setAge(20);
Gson gson = new Gson();
String jsonStr = gson.toJson(person);

在Java中，我们可以使用Gson、Jackson等第三方库来处理JSON数据，可以将对象序列化为JSON字符串，也可以将JSON字符串反序列化为对象。

//使用Gson库将JSON字符串反序列化为对象
String jsonStr = "{\"name\":\"张三\",\"age\":20}";
Gson gson = new Gson();
Person person = gson.fromJson(jsonStr, Person.class);

JSON数据储存在Java中可以使用多种方式，如文件储存、数据库储存等。在文件储存中，我们可以将JSON字符串写入文本文件中，方便读取和修改。在数据库储存中，我们可以将JSON数据作为字段储存到表中，方便查询和关联。

//使用Java IO将JSON字符串写入文本文件中
try(FileWriter writer = new FileWriter("data.json")){
writer.write(jsonStr);
writer.flush();
}catch(IOException e){
e.printStackTrace();
}

总之，Java中的JSON数据储存是一种灵活和高效的数据处理方式，可以满足不同的数据处理需求。