在Ajax中使用EL表达式是非常方便的，因为EL表达式能够在JSP页面中动态地获取和设置后台数据，而Ajax可以通过异步请求和响应机制，在不刷新整个页面的情况下更新页面的部分内容。因此，结合使用Ajax和EL表达式可以实现动态的页面交互效果。

举一个例子来说明，在一个电商网站上，用户可以通过Ajax动态加载商品一览表。在JSP页面的JavaScript代码中，可以通过Ajax向后台发送请求，获取商品数据。而在页面中使用EL表达式可以方便地将商品信息显示在页面上。比如，通过以下的代码片段，可以获取商品的名称和价格，并将它们显示在页面上：

$.ajax({
url: "getProductInfo.jsp",
dataType: "json",
success: function(data) {
// 使用EL表达式获取商品名称和价格
var productName = "${data.productName}";
var productPrice = "${data.productPrice}";
// 将商品信息显示在页面上
$("#productName").text(productName);
$("#productPrice").text(productPrice);
}
});

在上面的例子中，JavaScript代码获取到了从后台返回的商品数据，并使用EL表达式获取商品名称和价格。然后，将这些商品信息显示在页面上的对应元素上。这样，当用户通过Ajax加载商品一览表时，页面上的商品信息就会实时更新，而不需要刷新整个页面。

除了在JavaScript代码中使用EL表达式外，还可以在Ajax的后端处理程序中使用EL表达式来访问和设置后台数据。比如，在一个用户管理系统中，可以通过Ajax异步请求向后台发送修改用户信息的请求。后台的处理程序可以使用EL表达式获取到要修改的用户的信息，并更新后台数据。下面的代码演示了如何在Java Servlet中使用EL表达式来处理Ajax请求：

protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
// 使用EL表达式获取到要修改的用户的ID和新的用户名
int userId = Integer.parseInt(request.getParameter("userId"));
String newUsername = "${param.newUsername}";
// 根据用户ID更新后台数据
User user = UserService.findById(userId);
if (user != null) {
user.setUsername(newUsername);
UserService.update(user);
}
}

在上面的例子中，Java Servlet接收到来自前端的Ajax请求，并使用EL表达式获取到要修改的用户的ID和新的用户名。然后，根据用户ID获取到要修改的用户对象，并更新后台数据。这样，通过Ajax异步请求修改用户信息时，可以方便地使用EL表达式获取和设置后台数据。

综上所述，Ajax中可以方便地使用EL表达式来获取和设置后台数据。通过结合使用这两个技术，可以实现动态更新页面内容的功能，提升用户体验。