Java作为一种先进的编程语言，拥有许多实用的功能，其中打开和保存文件是非常常用的操作。本文将介绍Java如何完成打开和保存文件的操作。

打开文件:

File file = new File("文件路径");
try{
FileInputStream fis = new FileInputStream(file);
//其他操作
}catch(Exception e){
e.printStackTrace();
}

在打开文件的过程中，我们需要提供文件的完整路径，此处使用File类来实例化文件对象。然而，打开文件的操作时可能会发生异常，因此需要加上try-catch语句来捕获可能发生的异常。

保存文件:

try {
FileWriter writer = new FileWriter("文件路径");
writer.write("Hello World!");
writer.close();
}catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}

保存文件需要使用到FileWriter类。在实例化FileWriter对象时，需要指明要保存的文件路径。使用writer.write()方法可以将需要保存的文本写入文件中，最后使用writer.close()方法完成保存的操作。同样，为了避免异常的发生，我们在保存文件的操作时也需要加上try-catch语句。

以上就是Java打开和保存文件的操作过程。使用Java开发时，我们需要注意路径的正确性和异常的处理，这样才能更好地完成文件操作。