在MySQL中，utf8mb4 是指使用4个字节作为一个字符编码存储的 Unicode 字符集。相比于之前已经普遍使用的 utf8 编码，utf8mb4 支持更广泛的字符集，例如 Emoji 表情符号等。

在使用 utf8mb4 编码的时候，需要注意以下参数设置：

# 字符集设置
character-set-server=utf8mb4
collation-server=utf8mb4_general_ci
# 字符串最大长度
max_allowed_packet=16M
# 字符集及排序方式设置
[client]
default-character-set=utf8mb4
[mysql]
default-character-set=utf8mb4
[mysqldump]
default-character-set=utf8mb4
[mysqld]
character-set-server=utf8mb4
collation-server=utf8mb4_unicode_ci

在实际使用时，可能需要对现有的数据库进行修改才能正常使用 utf8mb4 编码。可以通过以下步骤完成：

1. 备份数据库
2. 修改数据库表的字符集
3. 修改列的字符集
4. 修改代码中连接的字符集

注意，这个过程需要在不丢失数据的前提下进行，建议在测试环境中进行完整测试后再进行。

总之，在正确设置参数和修改数据库表字符集的前提下，使用 utf8mb4 编码完全可以支持更多的 Unicode 字符集，为应用程序提供更多的功能特性。