在PHP编程中，我们时常需要判断一个变量或者数组中是否存在某个键或者值，而PHP中提供了两个非常实用的函数分别是isset()和array_key_exists()。

首先来看看isset()函数，该函数用来判断一个变量是否已经被赋值并且不是null，如果变量已经被赋值并且不是null，那么isset()函数返回true，否则返回false。

$name = 'tom';
if (isset($name)) {
echo "变量name已经被赋值";
} else {
echo "变量name未被赋值";
}

上述例子中，变量$name已经被赋值并且不是null，因此isset($name)函数将返回true，输出"变量name已经被赋值"。

接下来看看array_key_exists()函数，该函数用来判断一个数组中是否存在某个键，如果数组中存在该键，则返回true，否则返回false。

$user = array(
'name' =>'tom',
'age' =>18,
'gender' =>'male'
);
if (array_key_exists('age', $user)) {
echo "用户的年龄是：" . $user['age'];
} else {
echo "用户的年龄未知";
}

上述例子中，$user数组中存在键为'age'，因此array_key_exists('age', $user)函数返回true，输出"用户的年龄是：18"。

需要注意的是，isset()函数不能用于判断一个数组中是否存在某个键，如果使用isset()函数判断一个数组中不存在的元素，将会触发一个PHP警告。

$user = array(
'name' =>'tom',
'age' =>18,
'gender' =>'male'
);
if (isset($user['email'])) {
echo "用户的邮箱是：" . $user['email'];
} else {
echo "用户的邮箱未知";
}

上述例子中，$user数组中不存在键为'email'的元素，使用isset($user['email'])函数将返回false，并输出"用户的邮箱未知"。

在实际PHP开发中，我们需要根据具体的情况来选择使用isset()函数还是array_key_exists()函数，如果需要判断一个变量是否已经被赋值并且不是null，应该使用isset()函数，如果需要判断一个数组中是否存在某个键，应该使用array_key_exists()函数。