jQuery DataTable是一个非常强大的表格插件，允许开发人员快速构建出高度可定制的表格，并且为用户带来更好的交互体验。在jQuery DataTable中，行（row）是其中一个非常重要和基础的概念，通过操作行，我们可以实现大量功能，例如增加/删除行，更新数据等等。

使用jQuery DataTable进行行操作十分简单，我们只需要在初始化的时候定义好列（column）和数据（data），然后使用相应的API就可以对行进行操作。下面是一个示例代码：

$(document).ready(function() {
$('#example').DataTable( {
"ajax": "data.json",
"columns": [
{ "data": "name" },
{ "data": "position" },
{ "data": "office" },
{ "data": "age" },
{ "data": "start_date" },
{ "data": "salary" }
]
} );
// 获取第一行第一列的数据，并弹出
var data = $('#example').DataTable().cell(0, 0).data();
alert(data);
// 删除第一行数据
$('#example').DataTable().row(0).remove().draw();
} );

在上面的示例代码中，我们首先在HTML中声明一个表格，然后使用jQuery DataTable的初始化函数将其转换成DataTable。在初始化过程中，我们定义了一个columns数组，其中包含了表格中的列，以及每列对应的数据。然后我们使用DataTable的cell函数获取第一行第一列的数据并弹出，再使用row函数删除第一行数据并重绘表格。

总的来说，使用jQuery DataTable进行行操作非常简单，开发人员只需要熟悉相应的API，并且理解好DataTable的基本架构，就可以快速地对表格进行增删改查等操作。