CSS是一门用于定义和美化网页样式的语言，其中元素的定义是非常重要的。在CSS中，元素是指HTML文档中的标签。

例如，
h1元素是指HTML文档中的标题标签
div元素是指HTML文档中的块级容器标签
p元素是指HTML文档中的段落标签

在CSS中，我们根据元素的类型来定义它的样式。例如，我们可以针对h1元素定义它的字体大小和颜色：

h1 {
font-size: 30px;
color: red;
}

这样我们在HTML中使用h1标签来标记重要内容时，就会以30px大小的红色字体来显示。

在实际开发中，我们可以根据需要，为不同种类的元素定义不同的样式。这样可以帮助我们更好地组织和呈现网页内容。

例如，我们可以使用以下的CSS代码定义p元素的样式。
p {
font-size: 16px;
line-height: 1.5;
color: #333;
margin-bottom: 20px;
}

这些样式将会为我们的所有段落元素提供一致的外观和布局。但是，如果需要，我们也可以为单个元素覆盖这些样式。

因此，在CSS中，元素的定义是非常重要的，它能够决定网页的外观和布局。