在MySQL中，由于一些原因，我们需要进行字符串拆分操作。比如，我们有一个包含多个值的字符串，可以使用拆分函数来将其分割成不同的值。

以下是MySQL中字符串拆分函数的基本格式：

SELECT SUBSTRING_INDEX(str,delim,count)

在这个函数中，str表示要拆分的字符串，delim表示需要用作分隔符的字符或字符串，而count则表示要返回的分隔符数量。如果省略count，则将返回所有分隔符之后的字符串。

以下是使用字符串拆分函数来将含有多个值的字符串分割的示例：

SELECT SUBSTRING_INDEX('Apples,Oranges,Bananas', ',', 1) AS firstval,
SUBSTRING_INDEX(SUBSTRING_INDEX('Apples,Oranges,Bananas', ',', 2), ',', -1) AS secondval,
SUBSTRING_INDEX(SUBSTRING_INDEX('Apples,Oranges,Bananas', ',', 3), ',', -1) AS thirdval;

在此示例中，我们使用逗号作为分隔符将字符串分割成三个子字符串，然后使用SUBSTRING_INDEX函数将它们分别提取出来，并指定要返回的分隔符数量。

字符串拆分函数在MySQL中非常有用，因为它可以轻松地将包含多个值的字符串分割成多个单独的值。此外，我们还可以使用这个函数来执行其他字符串操作，比如在字符串中搜索特定的值，并从中提取一个子字符串。