JSON是一种轻量级的数据交换格式，被广泛应用于前后端数据传输。在使用JSON的过程中，有时需要将JSON中的双引号变成单引号分隔的字符串。下面我们来介绍一下如何实现这个功能：

//假设有一个JSON对象
var obj = {
  name: "Tom",
  age: 18,
  address: {
    province: "Guangdong",
    city: "Shenzhen"
  }
}

//使用JSON.stringify()方法将对象转换成字符串
var str = JSON.stringify(obj);

//将双引号替换为单引号
str = str.replace(/"/g, "'");

//最终输出结果
console.log(str);

在上述代码中，我们首先创建了一个JSON对象，然后使用JSON.stringify()方法将对象转换成了一个JSON格式的字符串。接着，我们使用正则表达式将字符串中的双引号全部替换成了单引号，最后输出结果。

需要注意的是，在将双引号替换成单引号的过程中，我们使用了正则表达式，其含义为将字符串中所有的双引号都替换成单引号。如果需要替换其他字符，也可以根据正则表达式的语法规则进行替换。