Java 和 JEE（Java Enterprise Edition）都是Java开发中非常重要的技术，但如果要说哪个更好，那就要根据具体的需求和情况进行评估。

Java 是一种面向对象的编程语言，其特点是极大的灵活性和可移植性。它可以运行于各种操作系统和硬件平台上，并且可以与其他编程语言和技术无缝集成。Java 适用于各种场景，包括桌面应用、移动应用和 web 应用等。

public class HelloWorld {
    public static void main(String[] args) {
        System.out.println("Hello, World!");
    }
}

JEE 是 Java 企业级开发平台，它提供了许多标准和规范，以帮助开发人员构建可靠、可伸缩和安全的企业应用程序。JEE 包含各种技术、框架和工具，如 Servlet、JSP、EJB、JMS 等，可用于构建中小型和大型企业应用。

@WebServlet("/hello")
public class HelloWorldServlet extends HttpServlet {
    protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
        response.setContentType("text/html");
        PrintWriter out = response.getWriter();
        out.println("");
        out.println("
Hello, World!
");
        out.println("");
    }
}

综上所述，Java 和 JEE 都是非常重要的技术，没有谁比谁更好的说法。如果是开发桌面应用或移动应用，可以优先选择 Java；如果是开发企业应用，那么 JEE 是最好的选择。