20款最简单的午餐做法

作为每天工作和学习的重要能量来源，午餐的重要性不言而喻。但是，由于时间紧凑，很多人不知道该如何准备一份快捷、美味的午餐。下面介绍20款最简单的午餐做法。

1. 简易三明治
把各种喜欢的食材放到面包中间，例如火腿，生菜，鸡肉等，外面再加上点奶油和芝士，用烤箱5分钟就可以了。

2. 炒米
将白米饭和各种喜爱的蔬菜先煮熟，再放入平底锅中翻炒。可以加鸡蛋和调味料，制作方便而且健康营养。

3. 牛肉粉丝汤
热水煮开，加入牛肉和粉丝，涮1分钟之后加入淀粉水和调味料即可。

4. 烤鱼
在鱼上面涂上沙拉酱，放在烤箱中烤十分钟左右，再加上点配菜，口感绝佳。

5. 意面
先在开水中将意面煮熟，再用锅炒一下虾仁和洋葱，加入适量的奶油和牛奶，然后倒入打好的鸡蛋液，翻炒均匀。加上煮熟的意面，再加点奶油、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

6. 鸡肉串
将鸡肉切成小块，把它们均匀地插在烤棒上。接着，在每个方向上烤5分钟左右即可。

7. 蒸鸡蛋
将鸡蛋打散放在碗里，加少量的盐，然后加入一点水。将碗正方向放进蒸锅里，蒸约10分钟左右即可。可以根据个人口味搭配各种调料。

8. 面包片
将面包片涂上花生酱或果酱，直接食用即可。

9. 披萨饼干
买些无糖奶油饼干，把它们涂上番茄酱，然后放上馅料和芝士，再放进烤箱中烤熟即可。

10. 蛋炒饭
将米饭加入打散的鸡蛋中翻炒，加入盐、胡椒和青葱即可。

11. 寿司卷
将紫菜放在竹帘上，把熟透的米饭放在其上，然后加入蔬菜和鱼肉。用竹帘卷起来，切成小段即可。

12. 蔬菜沙拉
将番茄、黄瓜、生菜等蔬菜切好，加上盐、柠檬汁和橄榄油，拌匀即可。

13. 番茄蛋花汤
把西红柿切碎，加入开水中焯一下，再用铁勺轻轻地煮，待番茄变软后，加入打散的鸡蛋即可。

14. 黄瓜虾仁沙拉
将黄瓜去皮切成小块，加入皮去除的小虾仁，调上盐、橄榄油和少许白醋即可。

15. 牛肉炒面
将牛肉切片，配以大葱和蘑菇等蔬菜，再加上酱油、胡椒和蒜末，翻炒后加入煮熟的面条即可。

16. 红枣小米粥
将小米洗干净，加入红枣和适量的水，用电饭锅煮至浓稠即可。

17. 豆腐汤
把豆腐切成小块，同时加入一些蔬菜和鸡蛋，加入适量的清水一起煮开即可。

18. 素馅饼
切好蔬菜和豆皮，加入酱油和盐调味，然后包裹成馅饼即可。

19. 炒土豆片
将土豆切成薄片，放入热锅中加油煎炸，在加入盐和一些香料，炒匀即可。

20. 鸡肉沙拉
将鸡肉和蔬菜切成小块，加入少量的沙拉酱、盐和胡椒，拌匀即可。

以上20款午餐菜谱，无论你是在家还是在办公室，制作简单，口感美味。选择其中的任意一种，都能让你在午餐时间中享受到美食带来的愉悦。