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红枣银耳粥的做法详解

2023-08-29 10:49:26 美食常识 4

红枣银耳粥的做法详解

红枣银耳粥的做法详解

红枣银耳粥是一款非常适合秋季食用的美味。它不仅具有很好的美容养颜功效,还能够增强免疫力,预防感冒等疾病的发生。那么如何制作这款美味的红枣银耳粥呢?下面我们一起来详解:

所需材料:

  • 红枣50克
  • 银耳25克
  • 小米50克
  • 冰糖适量

步骤1:泡发银耳。将银耳浸泡于清水中至少2小时,洗净去杂质。

步骤2:处理红枣。将红枣洗净,去掉果核,切成小块。

步骤3:煮粥。选择合适的锅,放入小米和适量清水,放入预处理好的红枣,开大火煮开。之后转小火继续煮10分钟,再将泡发好的银耳加入,继续慢火煮15分钟即可。

步骤4:加糖。根据自己的口味,可以适量加入冰糖,再搅拌均匀即可。

红枣银耳粥做好之后要趁热食用,可以起到补脾益气、润肤养颜、清热解渴等功效。而且这款粥非常简单易制作,适合家庭日常食用。希望大家在秋季里多多制作,为自己和家人带来一份美味和健康。