做法 1用大茶壶放入铁观音茶，开水冲泡，滗去水后复加水，泡成茶汁，把茶汁放入炖锅内 2将洗净的鸭子去头去足后切成块，放入锅中 3将栗子肉以沸水浸泡后剔净内皮，放入锅中，放适量黑枣冰糖酱油；李子柒把一些新鲜的茶叶下锅焯水煮熟，然后捞出来放入凉水里降温然后用其中一半茶叶，搭配鸡蛋做了一个鲜茶炒鸡蛋，有调配了一碗酱汁，用另一半茶叶做了一份凉拌茶叶菜 实话实说，这2道菜的做法看起来都很简单的样子；1土鸡蛋用清水冲洗干净2然后放到容器里，用清水浸泡一小时左右，这样做好的茶叶蛋剥皮很轻松不粘连3把泡好的鸡蛋放入砂锅内，然后加入适量的清水，没过鸡蛋即可4茶叶放进纱袋里，然后把纱袋放进砂锅里5；制法将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁白糖及水400毫升，文火熬成稠粥 食法每日两次凡精神亢奋，不易入眠者，晚餐勿服茶叶粥能适应急慢性痢疾肠炎急性肠胃炎阿米巴痢疾心脏病水肿。

这个一般不是像做菜一样直接放茶叶，而是取茶叶泡成浓茶水，以此茶汁茶汤和在里面取作料蘸着吃他前边有了铁观音，比较浓郁的香来抵这个肉的这种油腻后边再有新鲜的绿茶提高了它的鲜爽度和维c的含量所以这道菜；新鲜的茶叶可以做菜，关键看您做什么样的菜了，如果茶叶的作用是用于提高菜品的茶香，新鲜的没问题，如果是茶叶作为菜的一部分食用，我建议用超过的茶；将绿茶叶在开水中略煮，豆腐切成2厘米厚，加少量盐，将酱油葱蒜糖胡椒粉辣椒粉芝麻粉绿茶叶等搅拌均匀，裹在豆腐上食用 参考资料；5将鸡放入锅中，加适量冷水，大火烧开后，去浮沫，改小火，炖至烂熟6炒锅中铺 一张锡纸，撒上大米茶叶红糖7放一个铁箅子，将鸡皮 向下摆在箅子上，盖好锅盖，熏10分钟，再关火，继续盖着盖子熏；1龙井炒虾仁做法先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅口味鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有。

当然可以的采摘的新鲜茶叶可以做成如下两道菜，好吃又养生 1茶叶粥 用料绿茶花10克，粳米50克，白糖适量 制法将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁白糖及水400毫升，文火熬成稠粥食法；倒入茶高汤，煮滚后转小火持续撹拌约10分钟 加入香茅同烧，待汤汁收乾后，再焖15分钟即可上桌前，以香菜番茄片点缀，增加美感 20081005 230833 补充 嫩烤茶香板腱 材料 板腱30g 鲜奶油2茶匙 珍珠洋葱2个 浓缩锡兰红；做法1锅中倒入清水，将鸡蛋放入其中，如图所示2将鸡蛋大火煮5分钟，如图所示3控水捞出，如图所示4放入八角桂皮香叶红茶花椒粉5倒入生抽盐，大火煮2分钟6鸡蛋敲碎，倒入料汤7浸泡。

新鲜茶叶可以做菜1井炒虾仁做法先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅口味鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的；2地菜和鸡蛋洗净，全部放入砂锅中，加入清水没过鸡蛋，大火煮开3倒入碧螺春茶4熬煮5分钟，捞出鸡蛋，敲破蛋壳，加入盐后继续煮5分钟5煮好的鸡蛋剥掉外壳温热食用风味最佳以上就是现摘茶叶和地菜怎么煮的。

一椒盐绿茶用新鲜的绿茶采摘不久和椒盐制作校验绿茶，口感鲜嫩，酥脆二茶叶牛肉茶叶浸泡开，加入辣椒，快火炒牛肉，炒出的牛肉有清新的茶香，牛肉也嫩三用茶煲汤羊肉或狗肉都有些许腥味，煲汤时加入适量。