简单早餐食谱做法

早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。作为一站式加油站，早餐是给我们提供充足的能量，让我们有足够的精力去迎接新的一天。而现在的人们生活快节奏，早上出门匆匆忙忙，没时间吃早餐已经成为了常态。所以，我们需要学会制作简单、营养、且美味的早餐。

下面介绍几款简单早餐食谱做法：

1、简易吐司蛋饼

材料：

吐司面包片4片

鸡蛋2个

牛奶50ml

色拉油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

火腿肠或培根适量

制作：

1）在一个碗中打入鸡蛋，倒入牛奶，并撒上适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；

2）把吐司切成小块，然后放入步骤1的碗中，搅拌均匀，让吐司片充分吸收蛋液；

3）平底锅中放适量的色拉油，用中火加热；

4）将混合好的面包片蛋液倒入锅中，铺平，加入火腿肠或培根，等蛋糊变成金黄色时翻转；

5）再煎一会儿即可。

2、牛奶燕麦粥

材料：

燕麦片适量

牛奶300ml

水100ml

坚果类(核桃、腰果、杏仁、瓜子)适量

蜂蜜适量

制作：

1）燕麦片洗干净，用水浸泡30分钟左右；

2）将燕麦片放入小锅中，倒入水和牛奶，开大火煮沸，改为小火继续煮5分钟左右；

3）加入适量的坚果类，和一勺蜂蜜即可。

3、水果酸奶沙拉

材料：

酸奶300ml

冰糖适量

水果(草莓、盆栽桔、苹果、Kiwi fruit)适量

制作：

1）将水果洗净切成粒状；

2）取一个大碗，倒入300ml的酸奶，加入适量的冰糖，用勺子搅拌均匀；

3）把切好的水果放到混合均匀的酸奶中，拌匀即可。

总之，早餐应该是一顿能够快速制作，健康、美味、且简单的餐食。在奔波忙碌的生活之中，生活难得一杯清茶，慢慢的体验美好的事物，体会到生活的乐趣。