在家怎么做蛋糕用电饭煲?
如果你想在家做蛋糕,但不想购买电动搅拌器或其他厨房设备,那么你可以使用电饭锅。这是一种非常方便的方法,特别是当你在储备的材料有限时。
以下是步骤:
步骤一:准备材料和工具
你需要以下材料和工具来制作一份巧克力蛋糕:
- 3个中等大小鸡蛋
- 100克黑巧克力
- 50克白砂糖
- 50克低粉(也称为普通面粉)
- 1汤匙可可粉
- 1/2茶匙泡打粉(也称为泡打粉)
- 1/2茶匙小苏打
- 如需要,你可以使用水果、奶油或其他任何你喜欢的配料来装饰蛋糕。
- 一个电饭锅和蛋糕轮子或普通石膏板。
步骤二:准备电饭锅
抹上一层食用油,然后插上电源。调高温度,待沸腾时再调低到最小温度,这样你的电饭锅就准备好了。
步骤三:准备蛋糕原料
将巧克力切成小碎块,然后将其放入保证干燥的碗中(因为巧克力吸湿),并将碗放在温度适宜的热水里,使其融化。
另一方面,将鸡蛋打入一个大碗中,然后加入糖,用一个电动搅拌器或一个手动搅拌器将其混合。如果你可以使用一个泡蛋器,那么靠搓捏就可以达到很好的效果,不需要其他设备。
步骤四:混合蛋糕原料
现在将巧克力放入蛋糊中,均匀地混合。然后,筛入低粉、可可粉、泡打粉和小苏打,轻轻地搅拌,直到完全松散。
步骤五:蒸烤蛋糕
把混合好的原料倒入已涂油的电饭锅内,然后轻轻晃动它,使其变得平坦。将其盖上,然后加热30-40分钟。你可以用牙签来测试,看看蛋糕是否完全熟透了,如果牙签呈干净的形状,那么就说明蛋糕已经熟了。
步骤六:制作蛋糕装饰
你可以使用西红柿酱、水果或巧克力进行装饰,创造出真正美味的蛋糕。
总结:
如果你只有很少的材料和无法购买其他设备,那么电饭锅是一种极好的制作蛋糕的方法。该方法不仅简单明了,还可以减少无谓的浪费。
因此,在家做蛋糕,为什么不尝试一下使用电饭锅呢?使用这个电器可以让你快速的制作一份诱人的蛋糕。