燕窝是智商税还是真补品?
燕窝是一种高价值的营养品,它被认为能够滋润肌肤、增强免疫力、促进健康等。但是,面对市场上琳琅满目的燕窝产品,我们是否能够辨别出其中的真假与好坏呢?
对于燕窝这种美容养生品,在中国市场上尤其受到欢迎。燕窝因其卓越的保健功效和珍贵性而倍受推崇,成为众多女性消费者和康复者的必选品。
然而,不少人对燕窝是否真有如宣传的那样多的保健作用表示怀疑。更有甚者认为,燕窝只不过是一种智商税。他们认为,市场上有很多“活塞燕”,真正的燕窝很少,价格不菲,是一种骗局。
针对这种看法,某些澳门燕窝专家表示,燕窝确实有着一定的人体保健效果。当然,品质和价格也是不可忽视的问题。
燕窝是由穴居在海边峭壁上的金丝燕唾液所胶合成的。燕窝营养成分丰富,主要成分为蛋白质、多糖体、矿物质和氨基酸等,具有补虚的功效。燕窝蛋白质中含有16种氨基酸,其中9种是人体所需的必需氨基酸,营养价值非常高,并且非常容易被人体吸收。
当然,燕窝的价格普遍较高,如何辨别真假燕窝也成为了不少消费者关心的问题。澳门的燕窝专家表示,一般来说,真正的燕窝质感柔软,不含其他杂质,而“活塞燕”因为短时间内就收到自然干燥,所以口感比真正的金丝燕窝硬且无味。
此外,燕窝的颜色也是区分真假的重要指标之一。真正的金红色燕窝会变成淡金色,这是燕子体内毛囊细胞新陈代谢的结果,在晒制过程中金丝燕窝的颜色就会变成越来越浅。而“活塞燕”会有类似咖啡渣的杂质和棕黑色,因为采用了工业炮制技术。
明眼人还可以看出,燕窝的品种也是辨别真假的方法之一。根据采集时期的不同,金丝燕窝大致可分为“清燕”和“穿孔燕”两种,前者是指幼燕在灰窝的(蛋环)期间采摘,后者是指幼燕从蛋环期到第10日左右开始采採。
在购买燕窝时,考虑燕窝的价格、外形、产地、季节、品牌等,尽可能选择有口碑和资质认证的商家购买是个不错的选择。当然,我们也可以选择健康先行,遵循依法合规、科学食用的原则。
结论:
总之,燕窝作为美容养生品需要我们不断的发掘其保健功效,但也要注意在购买、食用时多多留意,选择适合自己的燕窝品种以及有保障的商家,才能放心享用自然的燕窝美味。