大寒必吃的食物有哪些大寒不能吃哪些食物 _生活百科

大寒后的下一个节气便是立春，大寒是最冷的节气之一，有哪些必吃的食物可以给大家参考呢？在大寒适当补充具有阳气的食物，可以起到抵抗寒气作用，那么在大寒需要进补的食物都有哪些呢？大寒不能吃哪些食物？下面就为大家解开这个困惑~

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大寒必吃的食物有哪些
一、肉类
1、羊肉
羊肉在中医的说法中，性味甘温，能起到暖中补虚、益肾养肝等功效作用。吃羊肉不仅可以改善身体冰凉症状，还可以通过羊肉来壮阳进补。
2、牛肉
牛肉是最常见的一道肉，可以增强人体的抗寒能力，保证充足的铁质能维持血红素正常，不仅可以预防缺铁性贫血，增强免疫力，还能起到良好抗寒作用。
二、蔬菜类
1、白萝卜
白萝卜有着“小人参”美称，不仅含有丰富的碳水化合物和多种维生素，与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
2、西红柿
西红柿具有很高的食用价值，含有丰富的铁、镁、钙等，是人体补充维生素最好的蔬菜。
3、红薯
红薯作为粗粮中的一种，具有很好的暖胃功效，还能起到促进便秘的作用。
【大寒必吃的食物有哪些大寒不能吃哪些食物】三、水果类
1、葡萄干
葡萄干含大量的钙、磷、铁质元素等，不仅可以补气血、暖肾，平时还能作为零食来吃。
2、甘蔗
每到天气寒冷，人体内的燥气也是比较旺盛的，甘蔗能有效的缓解燥热，平衡人体内部的阴阳，还具有补血功效。
3、梨
梨子的含水量高，可以起到止咳化痰的作用，对于干咳、和喉咙有痰的人来讲说是很有帮助的。
4、红枣
红枣含有非常多的硫胺素、尼克酸胡萝卜素、等维生素物质，不仅可以增强体质，还能提高身体免疫力，对抗寒起到一定作用。
大寒不能吃哪些食物
寒性果蔬类：对于那些脾胃较虚弱，胃肠道不好的人，尽量少吃。
生食海鲜：海鲜性寒，如果生食海鲜的话，蛋白质不仅不易消化，还会导致肠胃消化能力下降，应尽量少吃。
高营养的食物：如果人一旦摄入大量高脂肪、高蛋白的食物，可能会引起肠胃功能紊乱。对于那些吸收能力不好的胃病患者来说，增加肠胃负担。
油炸烧烤类：油炸烧烤类高盐高油，在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物。如果大量食用，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。
综上所述，大寒可吃的食物以及不可吃的食物，应以敛阴护阳为本，宜热食，切忌食生冷等不易消化的食物，防止危害到脾胃之阳气。所以，应该依据不同每个人不同体质，进行饮食调补。

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