Java是一种面向对象的编程语言，类是其基本组成单位。类中包含属性和方法，它们都是类的成员变量。

属性是类中的数据成员，也就是类所具有的特征。在Java中，属性可以是基本类型数据（如int，float等）或者引用类型数据（如String、数组等）。

public class Person{
String name;  //属性
int age;    //属性
}

方法是类的行为成员，是类所拥有的功能。在Java中，方法必须在类中声明，然后在类中调用执行。

public class Person{
String name;  //属性
int age;    //属性
public void setName(String name){  //方法
this.name = name;
}
public void setAge(int age){  //方法
this.age = age;
}
}

在以上示例中，Person类中定义了两个属性：name和age，以及两个方法：setName和setAge。方法用来设置对应属性的值，函数名前必须要有public、private、protected等访问修饰符，这个是为了控制外界对该方法进行的调用权限。同时，在Java中，属性和方法都要先声明，再进行调用。