CSS中的Arial字体是一种在网页设计中十分常用的字体，不仅字体清晰美观，而且在各种操作系统中都有支持。当需要在网页中对Arial字体进行倾斜操作时，可以使用<i>或<em>等HTML标签来实现，但是这种方式并不是很理想，因为它需要人为干预字体的样式，而且并不适用于所有情况。更好的方式是使用CSS样式表来进行对Arial字体的倾斜操作。

p {
font-family: Arial;
font-style: italic;
}

在上述代码中，我们先定义了一个样式表`p`，然后使用`font-family`属性指定字体为Arial，使用`font-style`属性将字体倾斜，实现斜体效果。这样，所有使用了`p`标签的文本都会自动应用这种样式，实现对Arial字体的倾斜操作。需要注意的是，如果Arial字体没有安装在用户的电脑上，那么网页将自动使用默认的字体代替，因此在选择字体时应该尽量考虑到字体的通用性，避免出现字体不兼容的问题。