PHP fopen 777是一个非常常见的文件处理函数，它可以在PHP脚本中实现文件的读写操作。fopen函数通常用于打开一个文件，并返回一个文件指针以供进一步操作。在使用fopen函数的时候，很多人都会使用777权限，这是因为777权限可以让所有用户都可以访问该文件，但是对于安全性要求较高的应用程序，这种权限并不是很恰当。

在实际应用中，我们通常会采用目录层次结构来组织文件，例如：

/home/user/project/
/home/user/project/images/
/home/user/project/css/
/home/user/project/js/

在这种情况下，如果我们要在PHP脚本中打开一个文件，就需要给予足够的权限，以便PHP脚本可以读写该文件。

例如，如果PHP脚本要读取一个文件，那么该文件必须拥有读取权限，否则PHP脚本就无法读取该文件内容。同理，如果PHP脚本要向一个文件写入内容，那么该文件必须拥有写入权限，否则PHP脚本就无法向该文件写入内容。

在使用fopen函数的时候，我们通常会给予文件足够的权限，例如：

$fp = fopen('/home/user/project/file.txt', 'w');

在上述代码中，我们使用了w参数来打开一个文本文件，并将打开方式设置为写入模式。但是，在实际生产中，我们不应该给予文件过大的权限，因为这会对服务器安全性造成不利影响。

例如，如果我们把目录层次结构设置为777权限，那么所有的用户都可以访问该目录下的文件。这意味着，如果有一个用户通过恶意代码试图修改某个文件，他就可以成功地修改该文件，甚至可以删除整个目录下的所有文件。

因此，在使用fopen函数的时候，我们应该给予文件恰当的权限。例如，对于文本文件，我们可以给予644的权限，这样可以保证该文件只有拥有者和群组用户可以读取文件内容，而其他用户无法读取文件内容。

chmod('/home/user/project/file.txt', 0644);

在上述代码中，我们使用了chmod函数来更改文件的权限。其中，0644表示设置该文件的用户权限为6（可读、可写）、群组权限为4（可读）、其他用户权限为4（可读）。这样可以保证文件被适当地保护，不会受到攻击。

因此，我们应该根据实际情况来设置文件的权限，并在使用fopen函数时，给予足够的权限来保护该文件不会受到攻击。