MySQL 是一个常用的关系型数据库管理系统，广泛用于各种应用中。在 MySQL 中，我们可以通过 SQL 语言来操作数据库。下面介绍在 MySQL 查询界面中如何建表。

1. 打开 MySQL 查询界面

mysql -u root -p

2. 创建数据库

CREATE DATABASE dbname;

3. 选择数据库

USE dbname;

4. 建表

CREATE TABLE tablename (
column1 datatype,
column2 datatype,
column3 datatype,
....
);

其中，tablename 为表名，column1、column2、column3 为列名，datatype 为该列的数据类型。可以根据实际需求自行添加列名和数据类型。

建表示例：

CREATE TABLE users (
id INT PRIMARY KEY NOT NULL AUTO_INCREMENT,
username VARCHAR(255) UNIQUE,
password VARCHAR(255),
email VARCHAR(255),
created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP
);

5. 查看表结构

DESCRIBE tablename;

以上就是在 MySQL 查询界面中建表的步骤。建议在建表前先规划好表结构，并按照一定的命名规范来命名表名和列名。