MySQL中的单列索引是指在表中只对一个列建立索引，以提高数据库的查询效率和数据的处理速度。

单列索引是MySQL中最基本也最常用的索引类型之一。它可以帮助数据库引擎快速定位和检索特定列的数据，减少扫描整张表的时间。

CREATE INDEX index_name 
ON table_name (column_name)

上面的代码演示了建立单列索引的语法，其中index_name是索引的名字，table_name是表名，column_name是要建立索引的列名。

当我们在查询表中的数据时，如果使用了单列索引，MySQL就会根据该索引定位到相应的值，而不是对整张表进行扫描。这有利于优化查询结果，提高响应速度。

但是，单列索引也有一些缺点。它不能覆盖所有的查询条件，如果要同时查询多个条件，需要建立多个索引，这会占用更多的存储空间。

总的来说，单列索引是MySQL中一种常用的优化手段，可以提高数据库的查询和处理效率，同时也需要根据具体的使用场景进行权衡和优化。