在Java中，字符串的左移和右移操作是常见的字符串处理方式。字符串左移或右移可以帮助我们实现一些字符串处理的目的，比如字符串的拼接和逆序等。

Java提供了字符串左移和右移的方法，分别是substring()和concat()方法。

下面是一个字符串左移的示例：

String str = "Hello, World!";
String leftStr = str.substring(3) + str.substring(0,3);
System.out.println(leftStr);

上面的代码中，我们使用了substring()方法将字符串进行截取。其中，substring(3)表示截取字符串从第三个字符开始到最后一个字符，substring(0,3)表示截取字符串从第一个字符开始到第三个字符。将它们拼接起来，就实现了字符串的左移3个字符。

下面是一个字符串右移的示例：

String str = "Hello, World!";
String rightStr = str.substring(str.length() - 3) + str.substring(0, str.length() - 3);
System.out.println(rightStr);

同样地，我们使用了substring()方法将字符串进行截取，其中，substring(str.length() - 3)表示截取字符串从倒数第三个字符开始到最后一个字符，substring(0, str.length() - 3)表示截取字符串从第一个字符开始到倒数第三个字符。将它们拼接起来，就实现了字符串的右移3个字符。

总体来说，字符串左移和右移是Java中常见的字符串处理方式。通过使用substring()方法和concat()方法，我们可以非常方便地实现这些操作。