$ajax是一个用于发送异步HTTP请求的方法。当我们使用$ajax发送请求时，通常会希望能够有一个方式来接收返回的数据。本文将介绍如何使用$ajax接收返回数据，并通过举例来说明。
首先，让我们考虑一个简单的例子。假设我们需要向服务器发送一个请求，并获得服务器返回的一个字符串。在这种情况下，我们可以通过指定$ajax的"dataType"参数为"text"来接收返回的数据。以下是一个示例：
```javascript
$.ajax({
url: "example.php",
dataType: "text",
success: function(data) {
// 在此处处理返回的数据
console.log(data);
}
});
```
在这个例子中，我们向服务器发送了一个GET请求，并期望返回一个纯文本字符串。当服务器成功响应该请求时，$ajax会调用我们指定的`success`回调函数，并且返回的数据会作为该回调函数的参数被传入。在这个回调函数中，我们可以通过`data`参数来访问返回的数据。在本例中，我们简单地将返回的数据打印到了浏览器控制台上。
下面，让我们考虑一个稍微复杂的例子。假设我们想从服务器获取一个JSON对象，并对其进行处理。在这种情况下，我们可以通过指定$ajax的"dataType"参数为"json"来接收返回的数据。以下是一个示例：
```javascript
$.ajax({
url: "example.php",
dataType: "json",
success: function(data) {
// 在此处处理返回的数据
console.log(data.name);
console.log(data.age);
}
});
```
在这个例子中，我们向服务器发送了一个GET请求，并期望返回一个JSON对象。当服务器成功响应该请求时，$ajax会调用我们指定的`success`回调函数，并且将返回的数据解析为一个JavaScript对象，然后该对象会作为该回调函数的参数被传入。在这个回调函数中，我们可以通过访问该对象的属性来获取返回的数据。在本例中，我们通过`data.name`和`data.age`来分别访问返回的JSON对象的"name"和"age"属性，并将它们打印到了浏览器控制台上。
除了"text"和"json"之外，$ajax还支持其他类型的数据格式，如"xml"、"html"等。你可以根据实际需要选择合适的数据类型来接收返回的数据。
综上所述，通过指定"dataType"参数来选择适合的数据类型，我们可以使用$ajax方便地接收返回的数据。无论是获取纯文本还是JSON对象，$ajax都能给我们提供简单易用的方式来处理返回的数据。希望本文对你能够理解$ajax如何接收返回数据有所帮助。