HTML与PHP是两种不同的编程语言，它们在网页开发中经常被一起使用。HTML负责页面的结构和呈现，而PHP则用于处理后台的数据和逻辑。有时我们需要在HTML中获取PHP中定义的变量的值，可以通过不同的方法来实现。

一种常见的方法是使用表单向服务器提交数据，然后用PHP接收并处理数据，并将处理后的结果返回给HTML页面。举个例子来说明：

在HTML页面中，我们可以添加一个表单来向服务器提交数据：

<form action="process.php" method="post">
<input type="text" name="name">
<input type="submit" value="Submit">
</form>

在这个表单中，我们在input标签中定义了一个name属性，这个属性的值将会作为数据的键名，被传递给服务器。当用户点击提交按钮时，浏览器会将表单的数据发送到"process.php"这个页面。

在"process.php"页面中，我们可以通过$_POST数组来获取表单提交的数据，可以用print_r函数来查看其中的值：

<?php
$name = $_POST['name'];
print_r($name);
?>

在这个例子中，我们通过$_POST['name']来获取表单提交的数据，并将其赋值给$name变量。然后，我们通过print_r函数来打印$name变量的值，从而在HTML页面中显示出来。

另外一种常见的方法是使用AJAX技术，通过JavaScript调用PHP函数或接口，并将返回值加载到HTML页面中。以下是一个使用jQuery的例子：

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.5.1/jquery.min.js"></script>
<script>
$.ajax({
type: "POST",
url: "get_data.php",
success: function(data) {
$('#result').html(data);
}
});
</script>

在这个例子中，我们通过jQuery的$.ajax函数来发送一个POST请求到"get_data.php"这个页面，并在成功返回时将返回的数据赋值给id为"result"的HTML元素。在"get_data.php"页面中，可以使用PHP处理后台的逻辑，并将结果返回到HTML页面：

<?php
$data = "Hello, World!";
echo $data;
?>

在这个例子中，我们将字符串"Hello, World!"赋值给$data变量，并使用echo语句将其打印出来。返回的结果会在HTML页面的id为"result"的元素中显示出来。

通过上述两种方法，我们可以方便地将PHP中定义的变量值调用到HTML页面中。无论是使用表单提交数据，还是通过AJAX技术，都能实现与PHP的交互，丰富页面的功能和用户体验。