晚饭吃什么能越吃越瘦?
我敢打赌,许多想减肥的人都试过不吃晚饭。而且还有很多人宁愿不吃,也不愿意运动。
但是对于大部分人来说,白天上班吃不了好的,晚上下班后就会想吃顿好点的来犒劳自己,而且很难控制好自己的胃口,一不小心就吃多了。
那有没有一些食物是能够减少食欲,吃得饱还不容易胖的?
当然有,下面就给大家推荐17种适合减肥期间晚上吃的食物。
1、菠菜
还记得卡通英雄大力水手吗?只要吃了菠菜,他就力大无穷。
现实中也是,吃菠菜对减肥是有好处的,菠菜富含的类囊体,可透过增加瘦体素的荷尔蒙水平来抑制食欲,这种激素在你吃饱了的时候告知你,以控制饥饿感。
因此,如果饥饿感以及对食物的渴望一直困扰着你,别忘了多吃些绿叶蔬菜。
2、咖啡
不少上班族早上不喝咖啡,基本上一早上的工作就没办法进行。
如果你想减肥,这是件好事。根据基础与临床生理学与药理学杂志,2017年的一项研究表示,咖啡有助于燃烧卡路里、分解脂肪。
如果你在饭前三十分钟到四小时喝一杯自煮的咖啡,它可以帮助你远离饥饿感。
当然,你也需要注意,在喝咖啡的时候不要加入任何的奶油、糖、糖浆等,因为这些东西有大量的热量。
3、辣椒
试试看把菜做得辣一点怎么样
红辣椒含有辣椒素,这是一种能抑制食欲、帮助燃烧脂肪的化合物,在你的饮食中加入辣椒,就能降低食欲、抑制饥饿感,此外它还能加快你的新陈代谢,从而帮助你减肥。
当然了,对于经常吃辣的人来说效果不太明显,反而还可能会让你食欲大增,因为长期的吃辣产生了耐受性。
因此,如果平时吃不了辣或者很少吃辣的人,不妨把菜做得辣一点。
4、小扁豆
小扁豆对你的整体健康非常有益,因为它们富含叶酸、铁,但小扁豆最重要的一点是它们含有丰富的纤维和蛋白质。
这意味着小扁豆能让你长时间保持饱腹感,而且它的卡路里含量也很低。
5、麦片
很多人喜欢早餐吃麦片,但是你们平时吃的麦片含有大量的糖分。如果你想减肥,你需要避免那些口味非常甜的麦片。
粗加工的麦片有很多的膳食纤维,可以帮助你避免长时间感到饥饿。
在购买的时候多看配料表,最好是纯燕麦。
6、西兰花
西兰花有蔬菜之王的美称。
西兰花有着热量低、纤维含量高、高营养价值的特点,每一百克的热量仅34大卡,
而且吃西兰花也不需要太多的加工,清水煮两分钟就可以直接吃了,也比较方便。
7、绿茶
绿茶的好处有很多, 比如:可以保护我们的血管,防止血栓的形成、降低胆固醇水平和高血压的风险、调节葡萄糖水平。
但绿茶能做的不止这些,根据发表在美国临床营养学杂志上的一项研究,绿茶中的咖啡因和儿茶素能降低食欲,能促进我们的新陈代谢。
当然,这不是说的超市或者奶茶店卖的绿茶。
8、奇亚籽
这种种子会对抑制你的饥饿感有很大的帮助,仅仅两汤匙的奇亚籽就含有大约五克纤维,这些纤维可以吸收大量水分在胃里膨胀,增加饱足感、减缓食物的吸收。
9、鳄梨
鳄梨不仅含有丰富的营养脂肪酸、还含有油酸,能提供更长时间的饱足感
这一事实得到了加州洛马琳达大学科学家进行了一项实验的支持,参与者连续五周将鳄梨作为午餐的一部分,他们后来反馈说,饭后三小时想吃零食的欲望下降了百分之四十。
10、胡萝卜
胡萝卜虽然是蔬菜,但它的碳水化合物含量却很高,可以达到80%以上。而且还能提供蛋白质、脂肪、钠、维生素等营养元素。
而我们日常饮食中主食的来源主要是米面类,而这些的食物吃了比较容易饿,可以适当地减少主食是如,用胡萝卜代替。
11、魔芋
魔芋也可以作为短期代替主食的选择,魔芋每一百克的热量仅20大卡,脂肪含量为0,膳食纤维含量3.3g,而米饭则每一百克热量116大卡,脂肪含量2.3%,膳食纤维含量0.3g。
相比之下,魔芋比米饭热量低,饱腹感还更强。
12、三文鱼
这种食物含有必需的脂肪酸、蛋白质,可以延长你的饱足感,防止你在两餐之间嘴馋,这就是为什么绝大多数营养学家强烈建议。
如果你想瘦下来,在你的饮食中加入这种鱼,而且因为它天生含有脂肪,你不需要在烹饪时添加额外的油。
13、冬瓜
冬瓜算得上是日常食物中热量很低的一种食物,每100克中只含有12大卡的热量。
冬瓜有着“减肥瓜”的美誉,除了热量低之外,冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸两种物质,前者能够提高新陈代谢速度,后者能够抑制糖类转化为脂肪。
14、蛋
这个高蛋白质含量的食物,可以让你的胃感到更长时间的饱足感,同时减少你的卡路里的摄入量。
一项关于早餐的测试,第一组人早餐吃鸡蛋,第二组则是传统的早餐食品,比如吐司和麦片。
这个实验的结果相当惊人,第一组的人比早餐不吃鸡蛋的人,减掉了百分之六十五的体重。
15、木耳
木耳有“肠道清道夫”的美誉,能促进肠道蠕动,清除肠道中堆积的代谢垃圾和多余油脂。减肥过程中多吃木耳能有效避免便秘的问题。
而且木耳的营养价值也很高,蛋白质含量高达18%,每一百克木耳还含有2.6g的膳食纤维,热量仅27大卡,同时还含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
16、 椰子油
椰子油含有大量的中链脂肪酸,我们的身体对这些脂肪酸的消化方式不同,它们会很快被代谢成能量,这就减少了脂肪储存的机会。
此外加拿大和巴西科学家的研究表明,适度使用这种油有助于减少脂肪,尤其是腹部脂肪。但别忘了椰子油还是油,所以没必要每餐都加椰子油,最好尽量少用它来接食物。
17、黑巧克力
我个人的最爱黑巧克力,你不知道如何摆脱对糖的渴望吗?
可可含量多于百分之七十的黑巧克力,这不仅会降低你吃甜食的欲望,还有助于控制你的食欲。
哥本哈根大学的一项实验支持了这一个观点,在较长的一段时间内使用黑巧克力的参与者感觉不那么饿
,后来当给他们提供披萨时,他们比那些吃了一块牛奶巧克力的人吃得少。
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