AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一种前端技术，可以实现页面异步加载数据并更新，而无需刷新整个页面。在使用AJAX时，经常会涉及到与数据库进行数据交互的场景，这就需要使用全局变量来进行数据的存储和传递。

全局变量是指在程序的任何地方都可访问的变量。在AJAX中，我们可以使用全局变量来存储从数据库中获取的数据，然后在其他函数或事件中使用这些数据。通过这种方式，我们可以实现数据的跨函数或跨事件的共享，使得代码更加灵活和可扩展。

举个例子来说明。假设我们要开发一个网站，需要从数据库中获取用户信息并显示在页面上。我们可以使用AJAX发送异步请求，获取用户信息，并将这些信息存储在一个全局变量中。然后，在其他函数中，我们可以使用这个全局变量来更新页面的内容，比如显示用户名、头像等。

// 全局变量用来存储用户信息
var userInfo = {};
// 使用AJAX发送异步请求获取用户信息
function getUserInfo() {
$.ajax({
url: 'getUserInfo.php',
type: 'GET',
dataType: 'json',
success: function(data) {
// 将获取到的用户信息存储在全局变量中
userInfo = data;
}
});
}
// 在页面加载完成后，更新页面的内容
$(document).ready(function() {
// 调用获取用户信息的函数
getUserInfo();
// 更新页面的内容，比如显示用户名和头像
$('#username').text(userInfo.username);
$('#avatar').attr('src', userInfo.avatar);
});

在上面的例子中，全局变量userInfo被用来存储从数据库中获取到的用户信息。在getUserInfo函数中，使用AJAX发送异步请求，并在成功的回调函数中将获取到的信息赋值给userInfo。然后，在页面加载完成后，可以通过修改相应元素的内容或属性来更新页面的内容。这样就实现了用全局变量来传递数据的目的。

需要注意的是，由于AJAX是异步的，所以在使用全局变量之前，需要确保获取数据的AJAX请求已完成。可以在页面加载完成后调用获取数据的函数，或者通过监听某个事件来触发获取数据的函数。这样就能保证在更新页面内容时，全局变量里的数据已经被赋值。

除了用全局变量来存储从数据库中获取到的数据外，还可以使用全局变量来传递其他类型的数据，比如用户输入的表单数据、网页的状态等。全局变量的使用可以让我们在不同的函数或事件中共享数据，简化代码的编写和维护。

综上所述，使用AJAX与数据库进行数据交互时，全局变量是一个非常有用的工具。通过使用全局变量，我们可以方便地在不同的函数和事件中传递数据，实现对页面的动态更新。在编写使用AJAX的web应用程序时，合理地使用全局变量将有助于提高代码的可读性和可维护性。