jQuery是一个开源的JavaScript库，可以简化HTML文档操作、动画效果、事件处理和AJAX。

其中，关于操作HTML文档，jQuery提供了一些非常有用的方法，例如class标签的操作。class是HTML中的一种属性，可以给元素附加一个或多个class，用于样式设置或JavaScript操作。

在jQuery中，使用class选择器时需要加上"."，例如：

$(".exampleClass")

这样就可以选择所有class属性为exampleClass的元素。

除了选择，jQuery还提供了添加、删除、切换class的方法。

添加class：

$("exampleElement").addClass("exampleClass");

这样就可以给exampleElement这个元素添加exampleClass这个class属性。

删除class：

$("exampleElement").removeClass("exampleClass");

这样就可以将exampleElement这个元素的exampleClass这个class属性删除。

切换class：

$("exampleElement").toggleClass("exampleClass");

如果exampleElement元素没有exampleClass这个class属性，那么就会添加；如果已经有exampleClass这个class属性了，那么就会删除。

除了以上三种基本的class操作方法，jQuery还提供了一些高级的class操作方法，例如替换class、判断元素是否有某个class等等。这些方法都可以极大地方便我们对HTML文档的操作。