在HTML和CSS中，table是用来展示和排列数据的常用元素，我们可以使用CSS的width属性来控制表格的宽度。

可以使用以下几种方式来设置width属性：

table {
width: XX%; /*设置表格宽度为页面宽度的XX%*/
}
table {
width: XXpx; /*设置表格宽度为XX像素*/
}
table {
width: auto; /*设置表格宽度自适应内容的宽度*/
}

多数情况下，我们会选择将表格宽度设置为页面宽度的一定百分比或是一个较小的固定像素数值。然而，有时候我们可能需要在不同的设备或页面尺寸下控制表格的宽度，这时候我们可以使用媒体查询来设置表格在不同屏幕尺寸下的宽度。

@media screen and (max-width: 600px) {
table {
width: 100%; /*在小于600像素的屏幕中，设置表格宽度为100%*/
}
}
@media screen and (min-width: 601px) and (max-width: 800px) {
table {
width: 50%; /*在601 - 800像素的屏幕中，设置表格宽度为50%*/
}
}
@media screen and (min-width: 801px) {
table {
width: 30%; /*在大于800像素的屏幕中，设置表格宽度为30%*/
}
}

最后，我们需要注意的是，表格中的列宽度也可以使用CSS的width属性来设置，如果某一列的宽度超过了表格的总宽度，那么表格将会出现横向滚动条。