jQuery Mobile是一款流行的移动应用程序框架，该框架提供了丰富的UI控件和组件，使得开发者可以快速创建漂亮且易用的移动应用程序。其中，表单是jQuery Mobile框架中最常用的组件之一，常常用于搜集和提交用户数据。

在jQuery Mobile中，表单的提交可以使用标准的HTML形式以及Ajax方式来实现。对于标准的HTML表单，可以通过以下方式进行提交：

<form action="submit.php" method="post">
<!-- 表单控件 -->
<input type="submit" value="提交">
</form>

上面的示例中，通过设置<form>标签的action和method属性，以及添加<input>标签的type属性为submit来定义一个标准的HTML表单。当用户点击提交按钮时，表单数据会被提交到submit.php页面进行处理。

而对于Ajax方式的表单提交，则需要使用jQuery Mobile提供的AJAX表单插件，该插件可以将表单数据使用Ajax方式提交到服务器，同时还可以在表单提交前进行验证和处理。下面是一个实现Ajax表单提交的示例：

<form id="form1">
<!-- 表单控件 -->
<button id="submit-btn">提交</button>
</form>
<script>
$(document).ready(function() {
$('#form1').submit(function(event) {
var formData = $(this).serialize();
$.ajax({
url: 'submit.php',
type: 'POST',
data: formData,
success: function(response) {
alert('提交成功！');
},
error: function() {
alert('提交失败！');
}
});
event.preventDefault();
});
});
</script>

在上面的示例中，事先定义了一个id为form1的<form>标签，然后在JavaScript代码中通过jQuery监听表单的submit事件。当用户点击提交按钮时，代码会使用jQuery的serialize()函数将表单数据序列化成字符串，然后使用$.ajax()函数将数据发送到submit.php页面进行处理。同时，在$.ajax()函数中定义了success和error回调函数，用于在提交成功或失败时进行提示。最后，使用event.preventDefault()函数阻止浏览器默认的表单提交行为。

总的来说，jQuery Mobile提供了多种方式用于表单的提交，开发者可以根据自己的需要来选择适合的方式。在实际开发中，应该根据具体的业务需求来决定采用哪种方式。