MySQL 是一种常用的关系型数据库管理系统，常被用于多种 Web 应用程序的开发中。当我们需要修改或删除数据库中的数据时，我们可以使用 MySQL 的函数来实现。

下面介绍 MySQL 执行修改和删除数据的函数：

UPDATEtable_nameSETcolumn1 = value1, column2 = value2, ...WHEREsome_column = some_value;

这个函数用于修改数据库中的数据。其中，table_name 代表需要修改的数据表的名字，column1 和 column2 代表需要修改的列名和相应的新值，where 条件代表修改的条件。

DELETEFROMtable_nameWHEREsome_column = some_value;

这个函数用于删除数据库中的数据。其中，table_name 代表需要删除的数据表的名字，where 条件代表删除的条件。

以上便是 MySQL 执行修改和删除数据的函数，可以使我们更加方便地进行数据库管理。