jQuery的from提交回调是在提交表格时，将表格数据提交到服务器并接收服务器响应的操作。它是通过ajax请求来完成的。

$(“#formid”).submit(function(event){
//阻止表单提交
event.preventDefault();
//通过ajax提交表单数据
$.ajax({
url: $(this).attr(“action”),
type: $(this).attr(“method”),
data: $(this).serialize(),
success: function(response){
//回调函数，处理服务器返回值
console.log(response);
},
error: function(error){
//失败后的处理
console.log(error);
}
});
});

以上例子中，表单提交会被阻止，而是通过ajax请求来提交。data属性传递表单数据，success和error是两个回调函数，分别用来处理请求成功和请求失败的操作。成功后的处理可以通过response参数来获取服务器响应的数据，如页面跳转等操作都可以在这里完成。