AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一种用于在网页上进行异步请求和更新的技术。在使用AJAX发送请求时，如果请求参数出现乱码，可能会导致服务器无法正确处理请求。因此，对于AJAX请求参数乱码问题，我们需要仔细排查和解决。

有时候，我们使用AJAX发送的请求参数包含中文字符，但服务器接收到的参数却乱码了。这可能是因为在发送请求时，没有正确设置编码格式导致的。例如，当我们使用jQuery的$.ajax()方法发送POST请求时，可以通过设置contentType属性来指定发送的数据的字符编码格式。

$.ajax({
url: "example.com",
method: "POST",
data: { name: "张三", age: 18 },
dataType: "json",
contentType: "application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8",
success: function(response) {
// 处理响应数据
}
});

上述代码中，我们设置contentType为application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8，这告诉服务器请求参数的编码格式为UTF-8。这样服务器就能正确解析中文字符，避免出现乱码问题。

另一种常见的情况是，我们使用AJAX发送的请求参数包含特殊字符，比如空格、加号、问号等。在这种情况下，URL中的特殊字符需要进行编码，以防止被解析错误。在JavaScript中，可以使用encodeURI()或encodeURIComponent()方法对URL进行编码。

var name = "John Smith";
var age = 25;
var url = "example.com?name=" + encodeURI(name) + "&age=" + encodeURIComponent(age);
$.ajax({
url: url,
method: "GET",
dataType: "json",
success: function(response) {
// 处理响应数据
}
});

在上述代码中，我们使用encodeURI()方法对字符串"John Smith"进行编码，并使用encodeURIComponent()方法对数字25进行编码。这样就能确保URL中的特殊字符不会被解析错误，从而避免请求参数乱码的问题。

除了上述方法外，如果我们使用的是传统的表单提交，可以在

<form action="example.com" method="POST" accept-charset="UTF-8">
<input type="text" name="name" value="张三">
<input type="number" name="age" value="18">
<input type="submit" value="提交">
</form>