jQuery-form.js是一个方便的jQuery插件，可以让在Web应用程序中使用Ajax文件上传变得容易。它提供了一组函数，可以将表单数据（包括文件）作为Ajax请求的一部分提交到服务器。下面是一些支持的功能：

$.ajaxSubmit(options);
$.fn.ajaxSubmit(options);
$.fn.ajaxForm(options);
$(form).ajaxForm(options);
$(form).ajaxSubmit(options);
$.ajaxFileUpload(options);

其中，$.ajaxSubmit()函数用于通过Ajax提交表单数据，而$.ajaxForm()用于将表单转换为Ajax表单。而$.ajaxFileUpload()可以在不刷新页面的情况下上传文件。每个函数的选项都是可配置的，你可以通过这些选项对它们进行自定义。

比如，$.ajaxSubmit()函数有一个选项dataType，用于指定服务器响应的数据类型。有三种类型：xml、json和script。默认值为null，表示根据MIME类型自动检测响应类型。如果服务器返回的数据类型与指定的类型不匹配，将会触发错误回调函数。下面是一个使用dataType选项的例子：

$("#myForm").ajaxSubmit({
dataType: "json",
success: function(response) {
console.log(response);
},
error: function(jqXHR, textStatus, errorThrown) {
console.error(textStatus);
}
});

上面的代码将会将"myForm"表单中的数据以Ajax方式提交到服务器，同时期望服务器返回JSON格式的响应数据。在成功回调函数中，我们可以通过response参数访问服务器响应的数据。而在错误回调函数中，我们可以通过textStatus参数访问错误类型。