jquery-easyui是一款基于jQuery的UI插件，它提供了丰富的前端组件，可帮助我们快速开发出美观易用的界面。其中，隔行换色功能是使用jquery-easyui时非常常见的一项功能，在大型表格中有利于增加数据阅读的易用性。

具体实现方法如下：

$('#datagrid').datagrid({
rowStyler: function(index, row){
if (index % 2 == 0){
return 'background-color:#F5F8FA;';
}
}
});

其中，rowStyler用来设置行样式，此处我们使用了一个匿名函数，这个函数接受两个参数：index和row。

index表示行的索引号，从0开始，即第一行的索引为0，第二行的索引为1，以此类推。

row表示当前行的数据。我们可以根据行的索引号来判断该行的奇偶性，从而设置不同的样式，实现了隔行换色的效果。

同时，我们也可以使用其他样式来实现同样的效果，比如设置边框颜色等。

总之，jquery-easyui提供的行样式设置功能非常灵活，可以让我们根据具体需求来灵活应用。通过合理的使用隔行换色等功能，可以使得我们的网页在视觉上更加美观易读，提高用户体验和使用便利性。