Java是一种广泛使用的编程语言，拥有丰富的容器和接口，用于管理和操作数据结构。在Java中，容器是存储对象的集合，而接口则提供了对这些容器的操作方法。

Java中常见的容器有以下几种：

- List：有序集合，可以存储重复对象。常见的实现类有ArrayList和LinkedList。
- Set：无序集合，不可存储重复对象。常见的实现类有HashSet和TreeSet。
- Map：键值对集合，存储相互关联的对象。常见的实现类有HashMap和TreeMap。

容器的实现类都实现了相应的接口，从而提供了容器操作的方法。Java中常见的接口有以下几种：

- Collection：定义了所有集合类的通用方法和属性。
- List：定义了有序集合类的操作方法。
- Set：定义了无序集合类的操作方法。
- Map：定义了键值对集合类的操作方法。

在使用这些容器和接口时，我们可以根据实际需求选择合适的实现类和接口。例如，如果需要使用有序集合并且频繁进行添加和删除操作，可以选择使用LinkedList实现List接口；如果需要使用键值对集合并需要按照键的顺序进行排序，可以选择使用TreeMap实现Map接口。