PHP FPM是一个PHP FastCGI进程管理器，可以提高PHP性能，从而减少服务器负载。为了更好地说明什么是PHP FPM，我们可以将它与Apache的模式(mpm-prefork)进行对比。在使用Apache模式时，Apache为每个请求创建一个新的进程。每个进程都有自己的PHP解析器和MySQL连接，这样在高流量下，服务器会因为过多的进程而变得异常缓慢和不稳定。而PHP FPM将PHP代码与数据库查询拆分开来，在处理多个请求时，单独创建PHP FPM进程来处理数据和代码，整个进程可以在服务端中长时间运行。这种方法可以减少服务器不必要的启动/停止进程操作，使PHP解析器和MySQL连接池更容易管理，因此也可以在压力下平滑地处理更多请求。
OPcache是PHP官方提供的一个字节码缓存扩展，可以提高PHP脚本执行速度并减少资源消耗。在启用OPcache之前，每次打开页面都需要将PHP脚本编译成字节码。随着流量的增加，逐渐导致服务器负载增加，请求执行时间延长，响应速度变慢。OPcache通过将已编译过的字节码缓存到共享内存中，可以减少编译PHP文件的数量，提高PHP脚本执行速度和减少服务器负载。
除了PHP FPM和OPcache，还有其他方法可以优化PHP脚本的性能，如PHP运行环境的优化、使用更高效的算法和数据结构、控制程序流程、缓存一些结果等。而对于一些不可避免的低效操作，可以选择使用异步/并行处理等技术。最后，值得注意的是，使用这些性能优化技术，需要根据具体业务情况合理选择，不是所有情况都能使用。
; php-fpm.conf
pid = run/php-fpm.pid
error_log = /var/log/php-fpm.log
daemonize = yes
; www.conf
listen = /var/run/php-fpm/php-fpm.sock
listen.owner = www-data
listen.group = www-data
listen.mode = 0666
pm = static
pm.max_children = 40
pm.start_servers = 10
pm.min_spare_servers = 5
pm.max_spare_servers = 25
php.ini
opcache.enable=1
opcache.enable_cli=1
opcache.memory_consumption=128
opcache.interned_strings_buffer=8
opcache.max_accelerated_files=4000
opcache.validate_timestamps=1
opcache.revalidate_freq=60
opcache.fast_shutdown=1在PHP FPM和OPcache中，PHP FPM可以通过编辑php-fpm.conf和www.conf文件来配置。而OPcache可以通过修改php.ini来控制缓存机制。你可以调整这些参数来适应你的应用程序。
综上所述，PHP FPM和OPcache的使用，对于提升PHP执行性能有非常大的帮助，可以使得PHP脚本运行更加平稳和快速。合理地配置这些插件可以帮助你避免一些由于配置不当、低效代码等带来的性能问题，让你的PHP应用程序在不断变化的业务需求中保持良好的性能。